যখন ওয়াইন বোতলটি আগে ওয়াইন শিল্পের বিকাশকে প্রভাবিত করে একটি গুরুত্বপূর্ণ টার্নিং পয়েন্ট হিসাবে উপস্থিত হয়েছিল, তখন প্রথম বোতল প্রকারটি আসলে বার্গুন্ডি বোতল ছিল।
উনিশ শতকে, উত্পাদনের অসুবিধা হ্রাস করার জন্য, প্রচুর পরিমাণে বোতল ছাঁচ ছাড়াই উত্পাদিত হতে পারে। সমাপ্ত ওয়াইন বোতলগুলি সাধারণত কাঁধে সংকীর্ণ হওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়েছিল এবং কাঁধের স্টাইলটি দৃশ্যত উপস্থিত হয়েছিল। এটা এখন। বারগুন্ডি বোতল বেসিক স্টাইল। বারগুন্ডি ওয়াইনারিগুলি সাধারণত চারডননে এবং পিনোট নয়ারের জন্য এই ধরণের বোতল ব্যবহার করে।
একবার বারগান্ডি বোতলটি উপস্থিত হওয়ার পরে, এটি ধীরে ধীরে ওয়াইনগুলিতে কাচের বোতলগুলির প্রভাবের সাথে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে এবং এটি পুরো পরিসরে জনপ্রিয় হয়েছিল। ওয়াইন বোতলটির এই আকারটিও ব্যাপকভাবে প্রচার করা হয়েছে। এমনকি এখন, বারগুন্ডি এখনও এই বোতল আকারটি ব্যবহার করে এবং উত্পাদন অঞ্চলের নিকটে রোন এবং আলসেসের বোতল আকারটি আসলে বার্গুন্ডির মতো।
বিশ্বের তিনটি প্রধান ওয়াইন বোতলগুলির মধ্যে, বার্গুন্ডি বোতল এবং বোর্দো বোতল ছাড়াও তৃতীয়টি হ'ল আলসেস বোতল, এটি হকার বোতল নামেও পরিচিত, যা আসলে বার্গুন্ডি বোতলটির একটি উন্নত সংস্করণ। কাঁধ পিছলে যাওয়ার স্টাইলে খুব বেশি পরিবর্তন হয় না।
যখন বার্গুন্ডি বোতলগুলিতে ওয়াইনগুলি ধীরে ধীরে আরও বেশি প্রভাবশালী হয়ে ওঠে, তখন বোর্দো উত্পাদনকারী অঞ্চলটি ব্রিটিশ রাজপরিবারের ব্যবহার এবং প্রভাব নিয়েও উত্থিত হতে শুরু করে।
যদিও অনেক লোক মনে করেন যে কাঁধ (শেষ কাঁধ) সহ বোর্দো বোতলটির নকশাটি হ'ল ডেকান্টিং প্রক্রিয়া চলাকালীন পললটি কার্যকরভাবে ধরে রাখা হয়েছে, যাতে পললটি বোতল থেকে সুচারুভাবে .েলে না দেওয়ার অনুমতি না দেয়, তবে এতে কোনও সন্দেহ নেই যে কারণটি বোর্দি থেকে বোর্দি থেকে বোর্দি থেকে বিরত থাকে কারণ এটি বোরগুন্ডি এর স্টাইলটি খুব আলাদা করে তোলে।
এটি দুটি সমানভাবে দুর্দান্ত ওয়াইন উত্পাদনকারী অঞ্চলের মধ্যে একটি বিরোধ। প্রেমিক হিসাবে, দুটি বোতল ধরণের মধ্যে পার্থক্য করার জন্য একটি সঠিক বিবৃতি থাকা আমাদের পক্ষে কঠিন। আমরা আমাদের চাহিদা মেটাতে বিভিন্ন শৈলীর সাথে দুটি উত্পাদনকারী অঞ্চলের পণ্যগুলি ব্যক্তিগতভাবে স্বাদ নিতে পছন্দ করি। ।
অতএব, বোতল প্রকারটি এমন স্ট্যান্ডার্ড নয় যা ওয়াইনটির গুণমান নির্ধারণ করে। বিভিন্ন উত্পাদনের ক্ষেত্রে বিভিন্ন বোতল ধরণের রয়েছে এবং আমাদের অভিজ্ঞতাও আলাদা।
এছাড়াও, রঙের দিক থেকে, বোর্দো বোতলগুলি সাধারণত তিন প্রকারে বিভক্ত হয়: শুকনো লাল জন্য গা dark ় সবুজ, শুকনো সাদা জন্য হালকা সবুজ এবং মিষ্টি সাদা রঙের জন্য বর্ণহীন এবং স্বচ্ছ, যখন বারগান্ডি বোতলগুলি সাধারণত সবুজ এবং এতে লাল ওয়াইন থাকে। এবং সাদা ওয়াইন।
পোস্ট সময়: মার্চ -21-2023