সাধারণ স্টিল ওয়াইনগুলির জন্য, যেমন শুকনো লাল, শুকনো সাদা, রোজ ইত্যাদি, বোতল খোলার পদক্ষেপগুলি নিম্নরূপ:
1. প্রথমে বোতলটি পরিষ্কার করুন, এবং তারপর বোতলের সিলটি কেটে ফেলার জন্য লিক-প্রুফ রিং (বোতলের মুখের প্রসারিত বৃত্ত-আকৃতির অংশ) এর নীচে একটি বৃত্ত আঁকতে কর্কস্ক্রুতে ছুরি ব্যবহার করুন। মনে রাখবেন বোতল ঘুরবেন না।
2. একটি কাপড় বা কাগজের তোয়ালে দিয়ে বোতলের মুখ মুছুন, এবং তারপর কর্কের মাঝখানে উল্লম্বভাবে কর্কস্ক্রু এর আগার টিপটি ঢোকান (যদি ড্রিলটি আঁকাবাঁকা হয়, কর্কটি টেনে নেওয়া সহজ), ধীরে ধীরে ঘড়ির কাঁটার দিকে ঘোরান। প্লাগ ইন কর্ক মধ্যে ড্রিল.
3. এক প্রান্তে একটি বন্ধনী দিয়ে বোতলের মুখটি ধরে রাখুন, কর্কস্ক্রুটির অন্য প্রান্তটি টেনে আনুন এবং কর্কটিকে স্থিরভাবে এবং আলতো করে টানুন।
4. যখন আপনি মনে করেন যে কর্কটি বের হয়ে আসছে তখন থামুন, কর্কটিকে আপনার হাত দিয়ে ধরুন, ঝাঁকান বা আলতোভাবে ঘুরিয়ে দিন এবং ভদ্রভাবে কর্কটি বের করুন।
স্পার্কিং ওয়াইনগুলির জন্য, যেমন শ্যাম্পেন, একটি বোতল খোলার পদ্ধতিটি নিম্নরূপ:
1. আপনার বাম হাত দিয়ে বোতলের ঘাড়ের নীচের অংশটি ধরে রাখুন, বোতলের মুখটি 15 ডিগ্রীতে বাইরের দিকে কাত করুন, আপনার ডান হাত দিয়ে বোতলের মুখের সীলমোহরটি সরিয়ে দিন এবং ধীরে ধীরে তারের জালের আস্তিনের লক থেকে তারটি খুলুন।
2. বাতাসের চাপের কারণে কর্ক যাতে উড়তে না পারে তার জন্য, আপনার হাত দিয়ে চাপার সময় এটি একটি ন্যাপকিন দিয়ে ঢেকে রাখুন। আপনার অন্য হাত দিয়ে বোতলের নীচে সমর্থন করে, ধীরে ধীরে কর্কটি ঘুরিয়ে দিন। ওয়াইন বোতল একটু নিচে রাখা যেতে পারে, যা আরো স্থিতিশীল হবে।
3. যদি আপনি মনে করেন যে কর্কটি বোতলের মুখে ঠেলে দিতে চলেছে, তবে একটি ফাঁক তৈরি করতে কর্কের মাথাটি সামান্য ধাক্কা দিন, যাতে বোতলের কার্বন ডাই অক্সাইড বোতল থেকে কিছুটা বেরিয়ে যেতে পারে। সামান্য, এবং তারপর চুপচাপ কর্ক টান আউট. খুব বেশি শব্দ করবেন না।
পোস্টের সময়: এপ্রিল-20-2023